„Hier wurde in einzigartiger Weise eine Synthese der Daten und Erfahrungen erfolgreicher privater Züchter mit jenen Erkenntnissen aus Wissenschaft und Forschung erreicht, die es jedem von uns ermöglicht sich auf leichtverständliche Weise umfassend zu informieren und auf den aktuellsten Stand zu bringen.“ (Dr. Hans-J. Bidmon)
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